体ぽかぽか☆簡単おじやうどん
作り方
-
-
1
-
水を入れた鍋を火にかけ、沸騰したら、●の調味料で味付けし、うどんとご飯を一緒に入れる。
-
-
-
2
-
再度、グツグツ湧き出したら、溶いた卵を回しかけて、火を止め、フタをする。
-
-
-
3
-
卵が半熟に固まったら、ネギとかまぼこをのせて、出来上がり~☆
-
コツ・ポイント
小さな土鍋で作ったので、最後まで熱々でした。
塩の加減で味を調節して下さい♪
塩の加減で味を調節して下さい♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに作りました♪