シャドークイーンサラダ(o^-^o) の画像

Description

紫のシャドークイーンで作った、ツナマヨポテト。+.(◕ฺ∀◕ฺ)゚+.ほんだしと、ほんのチョットの醤油がポイントです♪♪

材料 (2~3人分)

1/2本
1/4コ
◎塩・コショウ
少々
◎ほんだし
ひとつまみ
◎酢
小さじ1/2
☆マヨネーズ
大さじ3強
大さじ1強
☆醤油
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    キュウリは薄い輪切りにし、塩もみ。玉ねぎは縦薄切りにし、レンジで2分加熱したら、水にさらしておく。

  2. 2

    シャドークイーンの皮をむき、2cm角切りにし水にさらしてから、レンジで3分40~50秒チン。

  3. 3

    ②が熱いうちにマッシャーで潰し、◎をいれ切るようにまぜる。

  4. 4

    荒熱がとれたら、①をギューッと搾ったものとシーチキン(油すてる)をいれ、合わせておいた☆をいれ、切るように混ぜて完成~♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

シャドークイーンを大量にもらったので。
レシピID : 1273756 公開日 : 10/11/02 更新日 : 10/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (23人)
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ピグウ
レンジだけで出来るし、色味もキレイです。キュウリあると思ったのに冷蔵庫になかったのでシャドークイーンと玉ねぎ、ツナだけです。
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papikun
綺麗なあじさい色❤︎お味もバッチリでした♪
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yukapu☆
簡単で美味しかった!シャドークイーンの紫色が映えた(≧∀≦)
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あっちゃんママ
いつも冷蔵庫にある材料で手軽に作れます。だしや醤油がツナと合いますね。