チーズフォンデュ

チーズフォンデュ
トロ~リチーズでほっこりあったまる♪超熟イングリッシュマフィンのカリッともっちりした食感が、チーズフォンデュにピッタリ!
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材料 (2人分)

Pasco 超熟イングリッシュマフィン
2個
ミックスチーズ
300g
白ワイン(お子様の場合は牛乳で代用)
150cc
コーンスターチ
小さじ1
プチトマト
8個
えび(茹でたもの)
8尾
うずらのゆで卵
4個
ソーセージ
4本

1

写真

今回は、超熟イングリッシュマフィンを使います。

2

チーズはおろし金などですっておく。

3

鍋に、つぶしたにんにくを軽くこすりつけ、白ワインを入れ沸騰させる。

4

チーズの1/3量を入れ、混ぜながら溶かし、残りのチーズとコーンスターチを入れよく混ぜる。

5

超熟イングリッシュマフィンを2つに割って、ふちにしっかり焼き色がつくまでトーストし、4等分に切る。

6

超熟イングリッシュマフィンやお好みの野菜、エビなどをチーズにからめる。

コツ・ポイント

お子様用には白ワインの代わりに牛乳を使用してください。チーズは最初に1/3量を入れ、残りを少しずつ溶かしていくのが上手に溶かすコツです。具材はお好みのものでOK。冷めてチーズが固まったら白ワインまたは牛乳を加えて溶かしましょう。

このレシピの生い立ち

いつもとちょっと違う食卓を楽しみたいときにぴったりのレシピ♪チーズフォンデュと超熟イングリッシュマフィンやお好みの具材で食卓を囲めば、楽しい時間に!体が温まるから、寒くなるこの時期にうれしいメニューです。
レシピID : 1275388 公開日 : 10/11/29 更新日 : 14/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (35人)

14/09/08

写真

写真は違うパンでごめんなさい(o_o)レシピ参考になりました☆

はせまい♡

鍋を囲んでディップ、楽しそうです!とろ~りチーズおいしそう☆

13/11/08

写真

モチモチ食感で美味しかったです♫☻

なおちゃん0806

つくれぽありがとうございます!寒くなる時期にぴったりですね♪

13/06/24

写真

美味しかったです(*^^*)ワインすすみました♥

ぷにょんぺん

ありがとうございます!ちょっと特別な食卓にうってつけですね~

13/06/02

写真

美味しく頂きました!明日は底のチーズをこそげ落として頂きます。

rarapy

チーズのリメイクいいですね!つくれぽありがとうございます☆

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