我が家のおさつコロッケ
作り方
コツ・ポイント
お肉は鶏ひき肉でも♪あっさりで美味しいですよ。
片栗粉を使うと、形が崩れにくいです。成型しやすいので子供も手伝えます。♡型は息子作♪子供が作ったミニサイズはお弁当にぴったり!
一度にたくさん作って、揚げる前に冷凍しておくと次回ラクです☆
片栗粉を使うと、形が崩れにくいです。成型しやすいので子供も手伝えます。♡型は息子作♪子供が作ったミニサイズはお弁当にぴったり!
一度にたくさん作って、揚げる前に冷凍しておくと次回ラクです☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
実家では鶏ひき肉でしたが、がっつり系の主人が豚肉の方が喜ぶので、我が家では豚ひき肉を使います。
実家では鶏ひき肉でしたが、がっつり系の主人が豚肉の方が喜ぶので、我が家では豚ひき肉を使います。
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