絶品☆寄せ鍋のつゆ
Description
100人話題入り大感謝♡家にある材料で、簡単に料亭風のお味を再現できます♪もう、寄せ鍋のつゆは買わなくてOK!!
材料
出汁
4カップ
お酒
大さじ2
みりん
大さじ2
薄口しょうゆ
1/4カップ
塩
少々
作り方
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1
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出汁を用意する。市販の粉末だし使用で充分です。
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2
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出汁4カップ分に、材料記載の順番どおりに鍋に入れる。
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3
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出来たおつゆを煮立てて、お好きな具材でお鍋を楽しんでくださいね♪鶏つみれは必須♪♪
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4
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2011.11.16 4つ目の話題入り!作ってくださった皆さまに感謝いたします♪
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5
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2013.2.2 初めての100人話題入り!素敵なつくれぽを届けてくださった皆さま、本当にありがとうございました♡
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6
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7
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こはくにゃんこ様
誤ってコメント無しで送信してしまいました(>_<)
美味しそうなつくれぽありがとうございました♡
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コツ・ポイント
薄口しょうゆを入れると色が濃くなりますが、あまり辛くないので大丈夫です。塩はなくてもいいかも。
このレシピの生い立ち
私の覚え書き用です。絶対おすすめ!!