ホットケーキミックスで簡単@紫芋のケーキ
Description
お芋を食べているみたいなケーキ☆彡
材料
作り方
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1
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むらさき芋を輪切りにし、皮をむいて、5分チンします。
今回はパンチザルですり潰しました。
粗めに潰すだけでもいいです。
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2
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バターをクリーム状になるまで混ぜ、そこに白砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜます。
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3
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卵を分離しないように少しずつ加えながら混ぜます。
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4
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さらにホットケーキミックスとむらさき芋を加えて、混ぜます。
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5
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170度(余熱有り)で30~35分焼いて完成(*^^*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しいむらさき芋をもっともっと美味しく食べたくて☆