✿大根グラタンスープ✿
ぽろん５２６
作り方
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深さのあるフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火にかけ、香りが立ったら大根を加え３分程炒める。
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水を加え、煮立ったらコンソメを加え、１０分程煮る。
あらびき胡椒を加える。
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4
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オーブン対応の器によそい、スライスしたバゲットとチーズを乗せ、オーブントースターで少し焦げ目がつくまで焼く。
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5
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出来あがり♪
熱々をどうぞ♡
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４４０『大正製薬 セルフドクターネット カラダがよろこぶ冬野菜を使ったあったかレシピ』コンテストで「浜田峰子賞」を受賞♡
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2010/12/21お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました。
有り難うございます(*´∀｀)ノ~ｱ☆．ﾘ。ｶﾞ．:ﾄ
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2016/12/02
クックパッドニュースに掲載していただきました♡
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コツ・ポイント
コンソメキューブの量はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
オニオングラタンスープは玉ねぎを飴色になるまで炒めるのが大変(>д<;)
大根だと長く炒めなくてもトロトロになるので、簡単にグラタンスープが出来ます(*^^)v
寒い時には熱々スープが嬉しいですよね♬
大根だと長く炒めなくてもトロトロになるので、簡単にグラタンスープが出来ます(*^^)v
寒い時には熱々スープが嬉しいですよね♬
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ぽろん５２６
