Xmasバレンタイン濃チョコ焼きドーナツ

ボールに、ホットケーキミックス・溶いた卵・純ココア・砂糖・牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。

耐熱容器に切ったバターを入れ…→

→600wの電子レンジで30～40秒加熱して溶かし、１のボールに加えて混ぜる。

残りの刻んだチョコレート(またはチョコチップ)は、３のボールに加えてゴムべらなどで混ぜる。

４のドーナツ型に５の生地をスプーンで分けて入れ、型を両手で持って台に軽く数回打ちつけて表面を平らにする。

※ドーナツ生地は、わりとかためです。
スプーンですくって型に入れる際、スプーンから生地がなかなか落ちない場合もあります。

オーブンの予熱が完了したら６を天板にのせて入れ、様子を見ながら約15分焼く。

※焼き上がったら、つまようじを刺してみて、やわらかい生地が付いてくるようだったら、追加で焼いてください。

粗熱が取れたら、焼きドーナツを型から取り出す。

②型の底を指で押し上げるようにして、ゆっくり生地を離していき、焼きドーナツを手で持って、回しながら型から離して取り出す。

※同じ分量の生地で、直径5cmの焼きドーナツ型の場合12個分とカップケーキ２個が焼けました。

☆左…純ｺｺｱ使用
　右…ﾐﾙｸｺｺｱ使用　
　よく似た味に
　　　なりました

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※ホットケーキミックス使用

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※薄力粉とベーキングパウダー使用

☆2011.01.23
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

☆2011.07.03
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました！
本当にありがとうございました。
（*^_^*）