ほうれん草とごぼう天の煮浸しの画像

Description

ほうれん草とごばう天を一緒に煮たら、とても美味しいです。めんつゆで簡単。さつま揚げもOK。100人話題入り感謝です❀

材料 (2~3人分)

ごぼう天(さつま揚げでも)
4本
酒(なければ水)
大さじ1
みりん
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1~2

作り方

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    ほうれん草をさっと茹で冷水につけ、しぼって5cm位に切る。

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    ほうれん草を茹でたお湯でごぼう天を湯通しし、2、3cmに切る。

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    フライパンに酒(水)、みりん、めんつゆを入れ、材料も加え2,3分煮て出来上がり。

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    時花菜さんが蕗も一緒に入れてくださいました。美味しそう♫

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    さとみりんさんが人参もプラスしてくださいました。美味しそう♫

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    jenisさんが小松菜で作ってくださいました。美味しそう♫

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    新妻あやさんが手作りイカ団子で作ってくださいました。美味しそう♫

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    白いぐれーぷさんが白菜も入れてくださいました。美味しそう♫

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    秘密のゆりさんがひとり話題入りしてくださいました。ありがとうございました❀

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    トマトマナさんがみつ葉をプラスしてくださいました。美味しそう♫

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    leafmamaさんがインゲンで作ってくださいました。美味しそう♫

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    はなっちともっちさんがひとり話題入りしてくださいました。ありがとうございました❀

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でて冷水につけた方が色がきれいに仕上がります。ほうれん草にはシュウ酸があるので、一度ゆでてえぐみを消しています。

このレシピの生い立ち

よく作ってるけど、ごぼう天のレシピがなかったので。
レシピID : 1280212 公開日 : 10/11/10 更新日 : 16/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

385 (174人)
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kinniko
美味しかったです!ごぼう天ならもっと美味しいんだろなぁ😋

ほうれん草の緑鮮やかでとっても美味しそう♡さつま揚げで私もよく作ります♪いつかまた☆お試し頂きつくれぽに美味しいコメント大感謝♡

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龍青空ママ
ごぼう天入り本当に美味しいよね😋あっという間に仕上がるのも助かる!有難う🎵明日は次男休校になったわー

簡単に出来るコメント嬉しい♪今日は休校で良かったですね☆受験生は雪の中でも行くしかない!私も雪の日受験思い出★頑張って!大感謝♡

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こよんた
簡単ですぐできて美味しい♥安物のごぼう天は使わないほうがいいような。

簡単ですぐ出来て美味しいコメント嬉し過ぎ(//∇//)ごぼう天はお好きなもので♪作って頂き美味しそうなつくれぽ有難うございます♡

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はちみつココア
おいしかった

新年早くから有難うございます♡ほうれん草の緑鮮やかでとっても美味しそう♡作って頂き美味しいコメントも嬉しい(≧∀≦)大感謝です♡