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（180品）
豚バラに、甘酢ネギ胡麻だれ。
レシピID :128170
ごま油が香る甘酸っぱいタレがおいしいです。
材料 （ 3～4人分 ）
| 豚バラ肉（薄切り） | 400g |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| お酢 | 大さじ2 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| 白炒りゴマ | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ネギ | 小口切りにして一つかみほど。 |
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1
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【タレ】お酢・しょうゆ・砂糖・オイスターソースを耐熱容器に入れて、電子レンジで1分程度チンしてよく混ぜ合わせておく。ここにすった胡麻・ごま油・ねぎを入れて混ぜる。
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2
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豚バラ肉を、サラダ油を少々（分量外）をひいたフライパンでこんがりと焼き、1.のタレをかければできあがり。
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3
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RinKyoさんが、鍋のつけだれにしてくだいました。とても美味しそう！
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4
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icemocaさんが、鰹のたたきに使ってくださいました。とても美味しそうです！（2009.6.29 つくれぽ参照）
コツ・ポイント
タレはいろいろ使い回しできると思います。鶏唐揚げにからませても、千切り野菜と一緒に淡泊なお刺身と和えても。※ バラ肉以外でもお好みの部位の薄切り肉でどうぞ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
544件
(481人)
iitennkiお肉も野菜もたくさん食べられますよね！
Dummy69美味しそうですね！
お好みのお料理に合わせてみてくださいね。
せいこ丸何と嬉しいお言葉！ありがとうございます。
素敵なアレンジですね！美味しそう～。
まみむーにぃたれは色々なお料理にあわせてみてくださいね～。
きりきりまきまた作ってくださってありがとうございます！
美味しく召し上がっていただけて嬉しいです！
このレシピの生い立ち
作成日:04/02/03
鶏唐揚げに甘酸っぱいネギだれをかけるお料理が大好き。それを豚バージョンにしてみました。私的にはこっち（豚）のが好みです。
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す、すいません･･･
先ほどつくれぽ送りましたが、多分２度送られてる･･･
１枚目は写真のところが×になってしまったので削除お願いします。
いつも素敵なレシピに感謝です(｡￫∀￩｡)
つくれぽ、１通だけでしたので大丈夫みたいです～。
作って下さってありがとうございました。
はじめましてｺﾞｰｽｶです。
先日はお世話になりました。お肉大好き家族で、みんな喜んで食べてくれて私も本当に嬉しかったです。
素敵なﾚｼﾋﾟありがとうございました！
先日はつくれぽをどうもありがとうございました。
ご家族の方にも喜んでいただけて本当に嬉しかったです。
さっぱりしていて美味しかったで～す！
色んなレシピに活用できそうなｿｰｽですね。
これからも我が家のﾚｼﾋﾟに仲間入りで～す
美味しく召し上がっていただけてよかったです。
タレは色々なお料理に合わせて使ったみてくださいね。
またよろしければお試しください。
ご感想をどうもありがとうございました！
今回お世話になりました♪
これから暑くなるし、お酢のさっぱりとごま油の風味がたまらない一品ですね♪
次はﾀﾚを多めに作って鶏肉でｱﾚﾝｼﾞしてみたいと思います♪
簡単だし美味しい♪素敵なﾚｼﾋﾟありがとうございました♪
ｺﾞｰｽｶ☆
ほんと簡単なレシピですよね。
手間がかからないので私もこのタレよく使います。
鶏肉にももちろん、野菜や豆腐など色々なお料理に合わせてみてくださいね。
ご感想をどうもありがとうございました！
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