«ともぷーのレシピ (30品)
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♪~牛乳deカルボナ~ラ~♪

レシピID:128236
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カルボナ~ラって大好きです~♪が、カロリーも気になるし~、生クリームも常備してない我が家では牛乳で代用してつくっちゃいます!それでも、十分おいしくできますよっ!

材料 ( 2人分 )

スパゲティ 200g
小1
ベーコン 5枚
牛乳 200cc
卵黄 2個分
粒こしょう 少々
おろしにんにく 少々
オリーブオイル 少々

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塩をいれたお湯でスパゲティをゆでます。

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ベーコンを切り、卵黄も用意♪

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フライパンにオリーブオイルと、にんにくをいれてベーコンをいためる。

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牛乳をいれて、火を通す。

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火をとめて、卵黄、粒こしょうをいれてまぜる。

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ゆであがったスパゲティをいれて・・・

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からめてできあがり♪

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/30
牛乳ギライの娘でもこれなら♪

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