★絶対おいしい★簡単!お好み焼き★

★絶対おいしい★簡単!お好み焼き★
簡単に美味しいお好み焼きが!
まぜて、焼くだけでOKよ♪
26cmフライパン2枚分です♪
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材料 (2人分)

①キャベツ
240g
②細ねぎ
10本くらい
③卵
2個
④紅しょうが
大さじ2
⑤マヨネーズ
大さじ2
★市販のお好み焼き粉
1カップ
★水
1カップ
★バター
10g
★牛乳
大さじ2
豚肉
150g(焼く時に使う)
おたふくソース
盛り付け時に
マヨネーズ
盛り付け時に
かつお節
盛り付け時に

1

お好み焼き粉は、袋の裏面を見て、水と粉が1:1の割合
物を使用してください。私は、日清のお好み焼き粉を使用しています。

2

写真

①キャベツ…千切り 
②細ねぎ
③卵
④紅しょうが…小さく切る
⑤マヨネーズ
をボールに入れる。

3

写真

★印をしっかり混ぜる。
バターはレンジでとかしてね♪

4

3の液体具材を
2の野菜具材に入れて混ぜる。

5

*焼きます*
材料は、2枚分なので半分を入れてね。

6

写真

薄く油をひきます 。
弱火~中火で3分焼きます。その間に、具の上に豚肉を敷き詰めます。

7

写真

3分たったら、フライパンの蓋を上手く使って お好み焼きをひっくり返します。

8

写真

ひっくり返すと豚肉は下の状態になります。
弱火~中火
必ずフタをして9分焼きます。

9

これで、でき上がり!
おたふくソース、マヨネーズ、かつお節をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

バター&マヨネーズを材料に入れる事がポイントですよ。
絶対に入れてくださいね☆

このレシピの生い立ち

味にうるさい主人が、お店で食べるよりも 美味しいとコメントしてくれました!
ふんわり&カリカリ お好み焼き!
野菜をたっぷり食べれて健康的ですよ☆
レシピID : 1282770 公開日 : 10/11/13 更新日 : 11/01/23 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (41人)

14/08/13

写真

柔らかくて美味しかったです!(*´∀`)

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作ってくれてありがとう♪とっても美味しそう♪

13/09/19

写真

ネギた~っぷり入れました♪義母にも1枚お裾分け^^ご馳走様です

TOMOWAT

作ってくれてありがとう!また、作ってね!

13/04/19

写真

簡単に出来てなまら美味しかったです!家族も大絶賛でした♡

なちゅぽよたん

作ってくれてありがとう♪家族みなさんに喜んで貰えて嬉しいです

13/02/27

写真

バターとマヨのおかげでふわっふわ♥めちゃ美味しかったです!感謝☆

のじまさん

✿嬉しいお言葉に感激♬ツクレポ有り難うです(o☻ܫ☻o)♡

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Profile ishito 2010年11月24日 19:33
おいしい・簡単で検索して、出会いました!
うちの主人も、「今日のお好み焼きフワフワだね!いつもと違うの?」と、すぐに気づいてくれました。
食が細い4歳の長男も2枚も食べてくれました!
我が家のお好み焼きは、これから、あいあい25さんのこのお好み焼きが定番になりそうです♪
ありがとうございました!
Profile あいあい25 2010年11月24日 23:10
こんばんわ!はじめまして(*^。^*)

ご主人様もお子様も喜んで頂けてとっても嬉しいです。
うちの子も(9歳&5歳)喜んで食べていますよ♪
喜んで食べてくれて、しかも野菜をたっぷり取れて
お好み焼きは、ママも子供も嬉しいメニューですよね♪

嬉しいコメントありがとうございました(●^o^●)
Profile たむたむたむ・・・ 2011年04月30日 15:35
不意にお好み焼きが食べたくなって自分で作ってみたんですが
いつものお好み焼きよりも全然おいしくできました!

オカンに食わせたらレシピ印刷して!!って頼まれましたよ~笑
Profile あいあい25 2011年04月30日 20:46
わ~♪
お母様に喜んでもらえて嬉しいです。
みんなが幸せになるお好み焼き!

これからも、みんなに教えてあげてくださ~い(*^。^*)
Profile まっきぺん 2011年06月28日 20:18
お好み焼きは大好物です♪
はじめてフライパンで作りました!
家のお好み焼きはキャベツ・ねぎ・にらたっぷり♪
カルシウム入りのいか昆布ふりかけと揚げ玉を一緒に入れました♪

お好み焼きソースの代わりに焼きそば用のソースと野菜ソースをミックス…お好み焼きは色々とバリエーションが効くのし、野菜は本当にたっぷり摂れるのでGoodです♪