5分でできる♡簡単絶品♡レバーペースト
Description
市販の焼き鳥のレバーをつぶしてクリームチーズとあえたらおいしいレバーペーストができました。
材料
(2人分(おつまみ用に少量です。))
市販の焼き鳥のレバー
2串
大さじ2
作り方
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1
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焼き鳥のレバーの串をとり、すり鉢でペースト状になるまでする。
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2
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常温でやわらかくしたクリームチーズも加えてまぜあわせ、器にもる。フランスパンや、ステック野菜を添えてどうぞ。
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3
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お好みで粗挽きの黒こしょうを加えても。
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4
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半分をつくね串にしたレシピID : 2276139のマイルドバージョンもよろしく。
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5
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レシピID:1975092のコンビーフ缶でフォアグラ風パテとともにおうちでワイパーティ!
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コツ・ポイント
今回はマスカルポーネチーズを使いました。お好みのクリームチーズでどうぞ。サワークリームや、生クリームのホイップでもおいしくできると思います。焼き鳥に味がついてますから調味料は加えずに。’12/6/13に写真を差し替えました。
このレシピの生い立ち
ひらめき料理。