HMで★葉っぱの抹茶クッキー★の画像

Description

サックサクで、抹茶香る、葉っぱのクッキー。マーガリンでOKなので経済的♪しかも簡単!!

材料 (葉っぱ20枚前後)

20g
1個
砂糖
20g
3g

作り方

  1. 1

    写真

    マーガリンと砂糖をすり合わせる。

  2. 2

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    ①に抹茶を加えて混ぜ、卵黄も加えてよく混ぜる。

  3. 3

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    ②にホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜる。決して練らないこと。ひとまとめにして、冷蔵庫で1時間以上寝かせる

  4. 4

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    葉っぱ形成!くだもの用ナイフか包丁で波々とカットする。

  5. 5

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    葉っぱ模様は、お肉用のナイフの先を使って描く。

  6. 6

    170度に予熱したオーブンで10分焼く。焦げそうなときはアルミホイルをかけて、時間を調整してください。

  7. 7

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    今回は、お花の形のいちごクッキーに添えたくて、ちょっとだけ作りました。葉っぱじゃなくて、好きな型で抜いてもOK!

コツ・ポイント

マーガリンで作ってみたら、意外にに美味しい!抹茶じゃなくて、ココアパウダーに変えてもOKだと思います。

このレシピの生い立ち

花形のいちごクッキーの飾り用に。
レシピID : 1285677 公開日 : 10/11/16 更新日 : 10/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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hime1031
きのこ形にしてしまいましたが、バターサブレのようで美味い!
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★ブラックキティ★
残念な事に少し焦がしてしまいました。でも味はとても美味でした。
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*mamaまちこ*
みきゃんの耳用に♡(*^^*)型が無くても出来るっていいですね♪

んまぁ❤︎可愛いケーキに使ってもらえて嬉しい❤︎

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あゆたん★♪
ほんのり抹茶がきいて美味しかったです(*^^*)ありがとうです★

レポありがとうございます(*^_^*)