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レシピID :128756
豚ヒレカツのチーズ焼き トマトソース添え
コープで豚ヒレブロックが100g88円以下の時に必ず作る我が家の定番メニューです！びっくりするほど柔らかいですよ！！
材料 （ 2人分 ）
豚ヒレブロック
250～300g
スライスチーズ
2～3枚
小麦粉
適宜
卵
適宜
パン粉
適宜
塩
少々
こしょう
少々
サラダ油
適宜
トマトソース
お好みで
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1
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豚ヒレ肉を1cm厚さに切って塩、こしょうをし、しばらくおく。
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2
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１に小麦粉、とき卵、パン粉をつけ、少し多めの油で両面焼く。この時にあまり動かさない方がカリッと焼ける。
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3
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ほとんど火が通ったところで適当な大きさに切ったチーズをのせ、少しとろけたらできあがり！
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4
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お好みでトマトソース(ID128696)をかけて食べる。
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