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レシピID :1288919
【農家のレシピ】やみつきキャベツ
近所に住む一人暮らしのおじいちゃんのレシピなんです。浅漬けのようなサラダのような、病み付きになるキャベツなんです。
材料
キャベツ
4分の1個（３００ｇ）
ポン酢
１００ｃｃ
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1
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キャベツは芯を取って1センチ幅に切る
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2
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切ったキャベツにポン酢を惜しみなくドバっとかける。多いほうが美味しい
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3
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ポン酢をかけた後はそのままかき混ぜず、触らずラップをかけて冷蔵庫で1日寝かせる。
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4
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食べる直前に全体をかき混ぜてどうぞ
コツ・ポイント
１、キャベツの幅１センチ。
２、ポン酢を惜しみなく使う。
３、ポン酢をかけた後は混ぜない。
４、ラップをして1日寝かす。 （つまみ食い禁止）
５、混ぜて食べる。
２、ポン酢を惜しみなく使う。
３、ポン酢をかけた後は混ぜない。
４、ラップをして1日寝かす。 （つまみ食い禁止）
５、混ぜて食べる。
このレシピの生い立ち
公開日：
10/11/20
酒のみ友達のじいちゃんが毎日欠かさず食べているキャベツです。
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