◆人参の葉とツナのつくだ煮風◆
作り方
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1
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人参の葉の部分を洗って4~5センチに切ります。
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2
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茎の部分の方が独特な香りが強いので、今回は葉を中心に60gにしてみました。
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3
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フライパンにごま油を熱し、葉を中火でしっかり炒めます。
油をきったツナも加えて炒めます。
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4
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☆の調味料を全部加え、またしっかり炒めて水分をとばしていきます。
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5
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ゴマをふりかけたらできあがり!
2足歩行の人参くんも一緒に♡
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コツ・ポイント
春菊やパセリが絶対NGの方にはオススメできません。(。´・ω・`。)ショボーン
人参の葉より茎の部分が香りが強いので、葉の部分を中心に作ってあります。
香味野菜がOKな方は、もちろん茎の部分もINしてください!
人参の葉より茎の部分が香りが強いので、葉の部分を中心に作ってあります。
香味野菜がOKな方は、もちろん茎の部分もINしてください!
このレシピの生い立ち
畑の人参が収穫できたので作ってみました♫♬ 意外と夫に好評だったのでレシピUPしました(*'∀'人)