
| 鶏モモ肉 | 700~800g |
| *ヨーグルト | 150g |
| *レモン汁 | |
| 大さじ1(あればライム汁) | |
| *サラダオイル | 大さじ1 |
| *砂糖 | 小さじ1/2 |
| *塩 | 小さじ1 |
| *生姜すりおろし | 大さじ1 |
| *にんにくすりおろし | |
| 大さじ1 | |
| *カレー粉 | 大さじ1 |
| *パプリカパウダー | 大さじ1 |
鶏モモ肉を大きめに切る(モモ肉1枚を6等分くらい)。*印の材料を混ぜ合わせてビニールに入れ、鶏モモ肉を漬け込む。冷蔵庫に入れて一晩おく。
オーブンを250℃に温める。バットにアルミホイルなどを敷き、1を並べて約20分焼く。
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