味噌バターコーン☆北海道鍋
作り方
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1
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野菜を好みの大きさに切る.
鶏団子を入れる場合,手作りの方は鶏団子をお好みで作る.市販の鶏団子練ってあるの使うと楽.
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2
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鍋に水と昆布,野菜と鶏がらスープの素を入れ,野菜が火が通るまで放置.
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3
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野菜の火が通ったら,鮭(または,鶏団子)とウインナーと味噌とコーンを入れしばし煮る.
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4
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仕上げに,バターをのせ,ブラックペッパーふったらできあがり,
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5
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〆は,ラーメンで!
乾麺の場合そのまま投入.
生麺の場合は茹でたものを投入したほうがいいです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔,どっちの料理ショーという番組を観て,
鍋対決で,味噌バター鍋を作っていたので,
家で簡単に作れるようアレンジしました.
鍋対決で,味噌バター鍋を作っていたので,
家で簡単に作れるようアレンジしました.
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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