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ささみを耐熱皿に入れ酒と塩を振り、ふんわりラップをして2分くらい加熱。
ささみの粗熱が取れたら手で裂いておく。※蒸した時に出た汁は和え汁に使うので捨てないで！
春菊は色よく茹で上げたら冷水にさらして、水気をよく切って食べやすい長さに切っておく。
ささみと春菊を合わせ、食べる直前に■和え汁で和えて下さい。
ゴマもいいですね！素敵なレポを下さって本当にありがとう！！
春菊の季節になりましたね、ぜひまた作ってみて下さい！感謝☆
私も始めて食べた時は衝撃でした＾＾ありがとうございます！
ごま油合うでしょうね、春菊が鮮やかで美味しそう♪感謝です！
こゆき猫
こゆき猫
