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爽やか❤柚子のレアチーズケーキ❤
材料
（ココット（小）５個）
クリームチーズ
１００ｇ
プレーンヨーグルト
１００ｇ
生クリーム
５０ｇ
砂糖
５ｇ
柚子ジャム
４５ｇ
レモン汁（あれば柚子果汁）
小さじ１
粉ゼラチン
３ｇ
牛乳（ゼラチンをふやかす用）
２０㏄
材料
（ココット（小）５個）
クリームチーズ
１００ｇ
プレーンヨーグルト
１００ｇ
生クリーム
５０ｇ
砂糖
５ｇ
柚子ジャム
４５ｇ
レモン汁（あれば柚子果汁）
小さじ１
粉ゼラチン
３ｇ
牛乳（ゼラチンをふやかす用）
２０㏄
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1
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クリームチーズをレンジでやわらかくし（500W30秒程度）、ヨーグルトと砂糖を加えよく混ぜる。
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2
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【1】に柚子ジャムとレモン汁を加えて混ぜる。
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3
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生クリームを８分立てにし、【2】に加えて混ぜる。
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4
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温めた牛乳でゼラチンをよくふやかし、【3】に加えて混ぜる。
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5
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容器に入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
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6
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トッピングはお好みで♪違うフルーツを入れても素敵❤今回は柚子ジャム＋美容にいいキウイを♪
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7
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フィラデルフィアクリームチーズを使用。クリチ好きの我が家は常備されています。
コツ・ポイント
ゆず果汁が手に入る方は入れるとより柚子を楽しめます。セルクルやホールもいいけど、手間が多く、おもてなしの食後にはけっこうお腹いっぱい。ココットなら少量でプチデザートとして楽しめます❤申し訳ありません！TOP写真＆分量見直してます！
このレシピの生い立ち
柚子ジャムを購入したので冬ならではのスイーツを❤
レシピID : 1293088
公開日 : 10/11/24
更新日 : 10/12/24
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12/01/31
柚子ジャムがとろ～りとっても美味しそう！お試し大感激♥
11/12/25
レモンジャム！素敵！とっても美味しそうなれぽに感激✿
11/12/24
とっても嬉しいコメントに感激❤お試し大感謝(♥´艸｀)
10/12/09
ひゃ～美しい！白桃ってとっても豪華でお洒落☆①レポ感激デス