初めての絹ごし豆腐　～離乳食 第⑪弾～

「国産」の文字に惹かれて購入。少量小分けパックなのがうれしい。

３０ｇ（１回分の１／６）を切り分け、耐熱容器のすり鉢へ。残りは大人の冷ややっこに。

水を３０ｇ（大匙２）量る。

電子レンジ５００ｗで３０秒。見ていたら、底から少しふつふつし始めたタイミング。

お湯をきり、すりこぎでとろとろになるまで擂る。

盛りつけて、できあがり。