かつおぶしでこんにゃく炒め
プンプン庵
作り方
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1
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こんにゃくを一口大に切る。
こんにゃくを入れたフライパンに水をヒタヒタに入れ火にかける。
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2
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沸騰してから２分茹で、フライパンのお湯を捨てる。
再び火にかけ水分を飛ばしてから、胡麻油を入れる。
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3
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☆とかつおぶしの半パックを入れて水分が少くなるまで炒め煮する。
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4
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汁気が少し残ったぐらいで、仕上げに残りのかつおぶし、いりごまを入れて混ぜる。
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5
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ゆきらっくまさん
が「結びこんにゃく」で作ってくれました♪
かつおぶしがからんでniceなアレンジありがとうございます！
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6
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人生初の話題入り♪とっても嬉しくて、
みなさんありがとう♪
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7
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白いぐれーぷさん♪がこんにゃくを手綱にして作って下さいました！
一手間で素敵に変身ありがとう☆
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8
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ちこちこ1027さん♪が
きんぴら蒟蒻で作って下さいました！切らずに作れるのかも？それは便利ですね～ありがとう☆
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9
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えみ３０１５さん♪が
たけのこ入りで、調味料１．５倍で作って下さいました！
春らしく、美味しそうにありがとう❤
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10
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しろねこ堂さん♪が
つきこんで作って下さいました！
味がからんで美味しそう♪ありがとう❤
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11
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ちゃるるんさん♪が
大豆入りで作って下さいました！
たんぱく質も摂れて栄養満点で美味しそう♪
ありがとう❤
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コツ・ポイント
かつおぶしにも味がしみていておいしいです！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単な一品です♪
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プンプン庵
