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モッツアレラとささみのうめしそ春巻き

モッツアレラとささみのうめしそ春巻きの画像

Description

チーズを味わうため、味付けは塩のみですが、おいしくいただけます。

材料 （１０本分）

とりのささみ
５本
しそ
２０枚
モッツアレラチーズ
１パック
梅（チューブ可）
適量
春巻きの皮
１０枚
レモン
適量
塩
少々

作り方

  1. 1

    とりのささみを塩ゆでし、細かくさき、塩で少し味をつける

  2. 2

    モッツアレラチーズは、短冊切りにする。

  3. 3

    春巻きに、とりのささみをひき、梅をまんべんなく引き、その上にしその葉横に２枚ひく。しその葉の上にチーズをのせる

  4. 4

    巻きあげて、油でこんがりと揚げ、レモンをかけて食べる

コツ・ポイント

梅は薄くひいて、ほんのり梅の味がする程度が美味しくいただけます！！

このレシピの生い立ち

モッツアレラを和風に仕上げて、鳥ささみのヘルシーさにはご年配の方にも、男性のおつまみにも、年齢を問わずチーズを楽しめたらと思い考えました。
レシピID : 1297060 公開日 : 10/11/28 更新日 : 10/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2010年12月7日
写真
スエマキ
ビールのおつまみに旦那さんが大喜びでした！リピしま〜す♡

ありがとうございます！！おつまみにもいいですよね。

2010年12月6日
初れぽ
写真
yuma568
簡単に出来て梅とチーズが美味しかったです。また作ります♪

作って頂きありがとうございます！！ 嬉しいです。

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rioka0506
モッツアレラとささみのうめしそ春巻き
by rioka0506