レシピ検索No.1
詳細検索 |
レシピID :1297091
タラのちゃんちゃん蒸し
フライパンを使わないでちゃんちゃん焼きをアレンジしました。マスタードでさっぱりいただけます。
材料 （ 1人分 ）
タラ
1切れ
キャベツ
2～3枚
玉ねぎ
1/4個
エリンギ
1本
にんじん
1/5本
＊味噌
大さじ1
＊酒
大さじ1/2
＊みりん
大さじ1/2
粒マスタード
大さじ1
-
1
-
キャベツは乱切り、玉ねぎ、にんじん、エリンギはスライスする。
＊の調味料を混ぜておく。
-
2
-
オーブンシートを30～40センチ広げ、半分に折る。
シートの半分に野菜を広げ、その上にタラを乗せる。
-
3
-
タラの上に混ぜた＊の調味料とマスタードを乗せ、シートの半分をかぶせて3辺を2回ずつ折り返し、角を折る。
-
4
-
レンジで5分加熱して出来上がり！
コツ・ポイント
酒やカジキなどタラ以外の魚でも美味しく出来ます。
レンジによって加熱時間を加減してください。
レンジによって加熱時間を加減してください。
このレシピの生い立ち
公開日：
10/11/28
ちゃんちゃん焼きをアレンジしてレンジで蒸し物にしました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント