【農家のレシピ】かぶの即席☆塩こんぶ漬け
Description
かぶはとっても漬かりやすい野菜。塩と塩昆布とで和えるだけ。たった10分で漬かります。もう一品ほしい時にぜひどうぞ♪
材料
作り方
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1
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かぶは葉を切り落とし皮を剥いて薄いいちょう切りにします
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2
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塩昆布と塩少々をまぶして10分たったら完成です。
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コツ・ポイント
塩昆布の量はカブの重さの10分の1くらいがいいですよ。
塩昆布の塩分量によって、塩加減は調整してくださいね
塩昆布の塩分量によって、塩加減は調整してくださいね
このレシピの生い立ち
野菜を色々塩昆布で和えたりしますが、かぶは特においしいです