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厚揚げは一口大に切る。人参としいたけは千切りにする。★を合わせておく。
油をひかないフライパンで厚揚げを両面香ばしく焼き、皿に取り出す。
2のフライパンをさっと拭いて火にかけ、バターを熱し挽肉人参しいたけを炒め、火が通ったら一度火をとめる。
★をよくかき混ぜてから3に流しいれ再び火をつけて、かき混ぜながら加熱し、とろみがついたら火をとめる。
2の厚揚げに4をかけて、飾りネギを散らしたら出来上がり♪
わ〜また作ってもらえて大感激(≧∇≦)嬉しいれぽありがとう!
彩り綺麗で具沢山で美味しそう↑↑素敵なれぽありがとう(^^)
わーん♡嬉しいコメにテンション上がる〜♪お子さん達にも大感謝