レンジで簡単一口スイートポテト(￠ω￠)

さつまいもをよくあらい、小さめに切る。（１センチ間隔でイチョウ切り程度）

切ったさつまいもを一度水にさらし、いも全体がぬれた状態にします。

濡れた芋を濡らしたキッチンペーパーで覆い、レンジで５分程度加熱します。（竹串が簡単に通るくらいまで）

できた生地をラップにくるんで成形します。表情はつまようじでかきます。

トースターにオーブンシートを敷いて並べ、残りの卵黄を薄く表面に塗ります。

トースターで２～３分加熱し、表面に光沢ができれば完成です。（すぐ焼き目がつくので注意！）