チーズクラッカー。

じょうぶなポリ袋に粉とチーズを入れて振り混ぜる。マーガリンを入れたら混ざるように袋の上からもみ混ぜる。

ポロポロした状態になったら塩こしょうして牛乳、マヨネーズを入れて袋の上からよく混ぜ、ひとまとまりになるようによくこねる。

袋のうえから麺棒等で５ミリくらいにのばして袋を切って開く。