ミルキースティックパン☆彡
ぱんこ６２５
作り方
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1
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バター以外の材料をボウルに入れて捏ねる。
まとまってきたら、バターも入れて、捏ね上げる。
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2
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丸めてボウルに入れて、2.5倍位になるまで、１次発酵。
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3
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発酵後、10等分に分割し丸めて20分ベンチタイム。
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4
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ベンチタイム後、スティック状に、成形。
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟｽﾃｨｯｸﾊﾟﾝを参考に♪
レシピID :1259275
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5
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2倍位になるまで発酵したら、180℃に余熱したオーブンで、13～15分焼く。
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6
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ふんわりミルキ～♪
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コツ・ポイント
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ぱんこ６２５
