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Description

チーズケーキやホットケーキのトッピングに!超簡単!イチゴソース★

材料

瓶イチゴ(生でも冷凍でもOK)
中粒で15個程度
砂糖
50g

作り方

  1. 1

    イチゴを適当にカットする。(今回は4等分にしました)

  2. 2

    砂糖を入れ、鍋で弱火で10分程度煮詰める

コツ・ポイント

あれば砂糖40gに三温糖10g位がベストです!
今回は瓶イチゴを使用したので結構水分出てきましたが、生や冷凍イチゴを使用する時は様子を見ながら水を大さじ1~2程度足すと良いです。
とろみが欲しい方は片栗粉をほんの少し入れるとGOOD

このレシピの生い立ち

瓶詰めのイチゴで簡単に作りました!
生の新鮮なイチゴでもできます!
レシピID : 1300753 公開日 : 10/12/03 更新日 : 10/12/03

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