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薄力粉と塩を混ぜたら、溶いた卵を加え混ぜる。牛乳を少しづつ加えてなめらかに混ぜあわせる。
1~2mmに薄くいちょう切りにしたりんごも、混ぜあわせる。
バターを熱したフライパンに、お玉1杯分の生地を流し、重なったりんごを平らに広げる。弱火でじっくり焼いたら裏返す。
取り出す時は、りんごが剥がれ易いので、お皿をかぶせてひっくり返すと良いみたいです。
お皿に盛り付け、メープルシロップやはちみつをたっぷりかけて完成♪もちろん生クリームをトッピングしてもgood!!
美味しくできて良かったです^^つくレポありがとう☆
りんごの美味しい季節になってきましたね♪つくレポありがとう☆
りんご入り♪ヘルシーで美味しいですよね!つくレポありがとう☆
さっそく作ってくれてありがとう♪キレイな焼き上がり☆レポ感謝