キャンベルクラムチャウダークリームパスタ
jujumyu
作り方
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1
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テフロン加工の少し深さのあるフライパンにお湯を沸かす。1％程度の塩を入れておく。沸いたらパスタを半分に折り茹でる。
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2
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パスタは時間よりすこし短めに茹で湯きりする。すばやく使ったフライパンにほうれんそう、その次に★をいれ火にかける。
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3
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パスタを入れてよく混ぜ合わせたら皿に盛りブラックペッパーをかける。
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コツ・ポイント
ゆで汁・牛乳・生クリームはお好みで缶詰のチャウダーをのばしてください。ほうれん草の前にベーコンを入れても美味しいです。クラムチャウダーの風味とゴロゴロの1cm角のジャガイモで缶詰ソースだけでもほんとに簡単です。
このレシピの生い立ち
キャンベルクラムチャウダーの缶詰が余ったので。スープもいいですが我が家は私しかクラムを食べないのでパスタに使用します。
jujumyu
