とろーりナスとベーコンのトマトパスタ♥
Description
ベーコン＆オリーブオイル×ナス＝トローリ仕上げ∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪パスタを茹でる間にナスの旨味を最大限に引き出します☆
bunny fish
材料
（２〜３人分）
２〜３人分
塩（パスタ茹で用）
適宜量は☆参照
２本
２枚
オリーブオイル
大さじ１
塩（ナス用）
ひとつまみ
♡ブラックペッパー
お好みで
お好みで
トマトソース（レシピID: 1295845）
お玉で４杯くらい
作り方
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1
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パスタをたっぷりのお湯で茹でる。
☆塩はしっかりね。飲んでみて、これがスープだとしたら塩辛くてギリギリ飲めないって程度。
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4
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【３】にトマトソースを投入→一煮立ち。パスタをザルに上げ、トマトソースに投入→さっと絡めナスを乗せ♡をかけて出来上がり。
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5
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レシピID：1295845のトマトソース。いっぱい作っていろんなレシピで大活躍中。
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6
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レシピID :1299232トマトソースにミルクとたまご、チーズを加えてトマトカルボナーラに。こちらもオススメ♪
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7
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レシピID :1296003ベースのトマトソースを使った仲良しレシピ♪バニー家のオムライスはトマトソースで炊く＆シェア！
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コツ・ポイント
＊【１】塩を入れたら必ず塩味チェック。☆のコツで確認してね。
＊【３】パスタの茹で時間でナスをじっくり焼きます。焦がさない様に気をつけて♪
＊【３】パスタはアルデンテより早めにあげてね。ソースと合わせる時に熱が入ります。
＊【３】パスタの茹で時間でナスをじっくり焼きます。焦がさない様に気をつけて♪
＊【３】パスタはアルデンテより早めにあげてね。ソースと合わせる時に熱が入ります。
このレシピの生い立ち
トマトソースより、ナスが主役のパスタです。
ベーコンの油がナスに香りと旨味をバトンします。ベーコントマトのしっかり味に負けないナスの美味しさを味わってね(o^-')b
ベーコンの油がナスに香りと旨味をバトンします。ベーコントマトのしっかり味に負けないナスの美味しさを味わってね(o^-')b
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