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レシピID :1305968
材料3つで★早うま！白菜のベーコンパスタ
白菜が余ったらコレ！さっぱり味で飽きが来ない♥
材料 （ 1人分 ）
白菜
ひとつかみ程度
ベーコン
ハーフで3枚
きのこ（しめじやエリンギ）
お好みの量
オリーブオイル
適量
にんにくチューブ
2cm分
顆粒コンソメ
小さじ1/2
塩コショウ
適量
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1
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準備◆白菜とベーコンは細切りに、パスタは塩を入れた鍋で茹で始めます（塩を忘れないでね！）
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2
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調理◆フライパンにオリーブオイル（多めがお勧め）とにんにくチューブを入れて弱火で温める。匂いがたってきたらベーコン投入！
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3
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ベーコンに焦げ色が少しついたらきのこ投入！油が回ったら白菜を入れます。白菜にも油が回ったら、大さじ1の水を入れ蓋をします
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4
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味付け◆蓋をして1分。白菜が柔らかくなったら顆粒コンソメと塩コショウで味付け！
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5
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仕上げ◆パスタをフライパンに入れて具材とよく混ぜ合わせたら完成！
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6
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白菜のうまみが詰まったあっさりスープ＋ベーコンの風味＋にんにくのパンチが最高に食欲そそりますよ〜！
コツ・ポイント
仕上げにゆず胡椒をパパッとふったり、醤油を回しいれたり、七味をふったりしても美味しい！お気に入りのカスタマイズを見つけてね♪
このレシピの生い立ち
公開日：
10/12/10
いっつも余っちゃう白菜…でも和風ばっかりだと飽きちゃうf^_^;)という事で洋風に仕上げてみました！
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