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野菜いっぱいラーメン

レシピID:130739
小学生の時、一つ年上のいとこが作ってくれて、ラーメンも野菜炒めも嫌いだったけど、これで食べられるようになりました。

材料 ( 2人分 )

生ラーメン 2玉
ラーメンスープ 2袋
挽肉 50g
モヤシ 1袋
キャベツ 2-3枚
コーン缶 小1

1

挽肉、野菜、コーン缶で野菜炒めを作ります。ざっと炒めたら、湯とラーメンスープを入れて、野菜スープ状態に。

2

別鍋でゆでておいた生ラーメンをどんぶりに入れ、あつあつラーメンスープをかけて出来上がり。

3

コツ・ポイント

醤油、塩、とんこつ、なんでもどうぞ。
仕上げに、コショウ、ラー油とか胡麻とかかけると一段と美味しいです。
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このレシピの生い立ち

公開日:04/02/20

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