牡蠣と春菊のオイル仕立てパスタ

オリーブオイルに刻んだにんにくとトウガラシで香りを移したら、片栗粉をまぶした牡蠣を炒めます。

春菊も入れて火が通ったらすぐに取り出しておきます。

固めに茹でたパスタをいれて炒めたら、牡蠣を入れて塩とコショウで味を整えます。