残ったカレーで焼きうどん～とろとろ卵和え
Description
少量でも残ったカレーが立派なランチに♡
溶き卵でまろやかに仕上げます♪
★2012/03/01 話題入りに感謝です♬
溶き卵でまろやかに仕上げます♪
★2012/03/01 話題入りに感謝です♬
naonaos
材料
（１人分）
作り方
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1
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卵は溶いて常温に戻しておきます。
残ったカレーは冷凍の場合はレンジでチンしておいてください。
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2
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今回はキーマカレーの残りを使いました☆【レシピID：1266756】
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3
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うどんは、冷凍の場合は沸騰したお湯(分量外)で戻します。茹でうどんはそのまま使います～。
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4
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フライパンに油(分量外)を引き、残りカレーを入れて炒め、③のうどんを投入！中火でからませるように炒めます。
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5
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味がからんだら火を止めます。
→１０秒後くらいに、溶き卵を周りに流し入れ、余熱で混ぜ合わせて完成☆
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6
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2012/03/01 話題入りさせていただきました❤
作ってくださった方々、本当にありがとうございました❤
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コツ・ポイント
卵が固まりすぎないようにご注意☆
このレシピの生い立ち
カレーが少し残っていたので☆
卵で、まろやかカレーうどんにしました♪
卵で、まろやかカレーうどんにしました♪
naonaos
