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レシピID :1311684
HB★ふんわりマヨネーズ食パン♪
皮までやわらかい♪バターなし、塩分控えめ。マヨネーズの卵と酢と油の効果で、優しいふわふわ食パンができました（＾＾)話題入
材料 （ 一斤分 ）
◎強力粉
・・・250ｇ
◎マヨネーズ
・・・30ｇ
◎水
・・・180ｃｃ
◎砂糖
・・・8ｇ
◎天然塩
・・・3ｇ
◎ドライイースト
・・・3ｇ
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1
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材料を全ていれ、ホームベーカリーの“食パンコース”で焼く。
★生地作りコースで、成形しオーブンで焼いてもOK♪
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2
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※水→粉→マヨネーズ＆塩を置いて下さい。（イースト＆砂糖はセットで離す。塩は膨らみを遅らせるのでイースト離して入れる）
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3
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※我が家は象印のふんわりコース・焼き色うすいを使用。
（焼き時間・3時間30～40分）
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4
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★具材は50ｇまでならOKです。チーズ、ナッツ、たまねぎ、人参、トマト、ハム、ベーコン、もおすすめ。
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5
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もえあやみこたんさん、コメント有難うございます。バザーに出して頂けるそうで、お役に立てられてとっても嬉しいです（＾＾）
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6
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2011.5.19
話題入りしました！
ありがとうございます（＾-＾）/
コツ・ポイント
★焼きあがって、冷めた後、ラップをするか、ビニール袋に入れておくとさらにふんわりしっとりします。
★マヨネーズ30ｇで、酸味やにおいはありません♪風味を残したい場合は、60ｇ位までなら増量OKです。
サンドイッチにぴったりです。
★マヨネーズ30ｇで、酸味やにおいはありません♪風味を残したい場合は、60ｇ位までなら増量OKです。
サンドイッチにぴったりです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
45件
(34人)
粉の置き方か水分、マヨの量ですかね(>_<)すいません。
やさしい雰囲気のお写真有り難うございます(*^^*)感激☆
素敵なお写真☆ありがとうございます(*^^*)♪
リピートうれしいです。ありがとうございます♪
楽でおいしいのが何より(*^^*)ありがとうございます♪
ふわふわにできてよかったです☆ありがとうございます(^^*)
リピートうれしいです。(*^^*)ありがとうございます♪
かわいいお写真ありがとうございます(*^^*)リピート感謝。
黒ごまおいしそう(*^^*)アレンジありがとうございます♪
気に入って頂けてうれしいです＾＾有難うございます♪
はぁこママさん、いつもいつも嬉しいコメント有難うございます★
切り口もきれいでおいしそう♪ありがとうございます★
このレシピの生い立ち
公開日：
10/12/19
やわらかい食感の食パンを焼きたくて、配合を考えました。
タイマーだと、卵は使えませんがマヨなら粉の上に置いてOKです。
タイマーだと、卵は使えませんがマヨなら粉の上に置いてOKです。
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