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鯵の竜田揚げ☆
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1
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鯵を3枚におろしビニル袋へ。☆の調味料を加え軽く揉み、5分ほど漬けおく。
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2
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1の袋に片栗粉を入れ、よく振って全体に絡める。
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3
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フライパンにごま油を多めに入れ、2の鯵を重ならないように入れる。中火で焼き、片面が焼けたら裏返す。
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4
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両面が焼けたら出来上がり！
コツ・ポイント
・工程1で漬け置きすぎると、味が濃くなるのでお好みで調整して下さい。
・工程3で焦がさないよう注意！鯵は薄いので短時間で焼きあがります。
・工程3で焦がさないよう注意！鯵は薄いので短時間で焼きあがります。
このレシピの生い立ち
鯵を沢山GETしたので竜田揚げに挑戦！
レシピID : 1312873
公開日 : 10/12/20
更新日 : 12/04/17
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/05/15
んーっ♥おろしニンニク入り美味しそうっ！レポどうもありがと！
13/05/14
作ってくれてどうもありがとぉ！！また是非作ってネ♥
13/05/10
嬉しい❤娘ちゃん、沢山食べてくれて良かったぁ！ｱﾘｶﾞﾄｫ♬
13/05/07
嬉しいーーっ！お魚は体にも良いしぜひまた作ってね★