簡単!ミートソースの画像

Description

ピザハットのシシリア風ピザをイメージしたデミグラ風ミートソースです。
パスタにも合いますよwww

材料 (22cmピザ2枚【全量670kcal】)

150g
中1/2個
オリーブオイル
大さじ1
赤ワイン
大さじ2
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
ハウスビーフシチューの素(顆粒)
大さじ2
ソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイルを引き、挽肉に焦げ目をつけるように炒める。

  2. 2

    写真

    玉ねぎを投入。
    しなっとするまで炒める。

  3. 3

    写真

    赤ワインを入れて水分が飛ぶまで炒める。

  4. 4

    写真

    残りの材料を入れて、とろみがついたら出来上がり♪

  5. 5

    写真

    ハウスビーフシチューの素は万能調味料!
    うちでは瓶に入れて調味料として使っていますwww

  6. 6

    写真

    【レシピ】
    ピザ
    ID :1312620

  7. 7

    写真

    【レシピ】
    ミートドリアID :1317247

  8. 8

    写真

    【レシピ】
    ラザニア
    ID:1410840

コツ・ポイント

挽肉に良く焦げ目をつけると香ばしくなってコクが出ます。
パスタの場合はゆで汁で少し伸ばしてください。2人前になります。
多めに作ってから小分けにして冷凍しておくと便利ですwww

このレシピの生い立ち

ピザ用に開発した即席ミートソースです。
レシピID : 1313300 公開日 : 10/12/21 更新日 : 11/04/27

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