鶏モモ肉の*簡単*照り焼き

鶏モモ肉の*簡単*照り焼き
ついつい、ご飯がすすんでしまう我が家の人気メニューです。母より伝授しロングヒットメニュー☆ 美味しくて簡単♪モモ肉&甘辛たれが食欲をそそります。私も大好き^-^お勧めヨ♪
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材料 (2人分)

鶏モモ肉
2枚
砂糖
小さじ 1
大さじ 2
みりん
大さじ 2
醤油
大さじ 4

1

まずは皮の方から焼きます。
フライパンに乗せ、モモ肉2枚を両面焼きます。

2

脂がかなり出てきてしまったら、キッチンペーパーで軽く脂を拭き取ってみてくださいね

3

全ての調味料をフライパンに入れて、落し蓋をして「弱火」にして焼きます。

4

写真

時々ゆすったり、裏返して両面にたれがつくように焼いて下さい。

5

たれが煮詰まってきたら、はし等でさして透明な肉汁が出ればOKです。適当なサイズに切って召し上がってください。

6

写真

たっつんさんが作ってくれて、ご家族の皆さんに大好評との事。定番にしてくれているそうです。もぅ感激!どうもありがとう!

7

写真

ふゎちゃんが砂糖の変わりに、スペインにハネムーンでいった時、買った蜂蜜で作ってくれました♡ラブラブ照りちきです~。とっても美味しそうに作ってくれて嬉しいな~(*^-^*)さすがふゎち!ダンナ様と仲良く食べてくださいました。どうもありがとう!

コツ・ポイント

調味料が焦げ付かないように見てくださいね♪

2008.10「つくれぽ・100件突破」皆様どうもありがとうございました!

☆2012.6.20☆つくれぽ、なんと「1000人」達成しました!幸せです。本当にありがとうございました

このレシピの生い立ち

母が昔から作っていた照り焼き。
私が初めて料理を覚えたいときっかけになった料理です(*^^*)
レシピID : 131380 公開日 : 04/02/24 更新日 : 14/11/11 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3,960 (3,598人)

14/11/20

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簡単なのに美味しかった!また作ります!

erill30

気に入っていただけて嬉しいです♪作ってくれてありがとう~!

14/11/18

写真

とっても美味しかったです‼ リピ決定です^_^

めんめ34

美味しそう( 〃▽〃)リピ候補嬉しいです♪どうもありがとう!

14/11/18

写真

美味しく頂きました! 家族みんなペロリッと食べてくれました。

8681mama

ご家族様にも気に入っていただけて嬉しいです♪どうもありがとう

14/11/18

写真

これは旨い!! 家族にも大好評~♪ 我が家の定番に頂きまーす

kaedechin

美味しそう(*´ω`*)皆様に気に入っていただけて感謝感激☆

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りばてぃ☆ 2009年11月15日 12:50
piyo♪さん、初めまして。こんにちは!

こんなにもお褒め頂いて・・・とっても嬉しいです!

嬉しい笑顔が私の活力にもなります。
本当にどうもありがとうございました!

これからもよろしくお願いしますね^^
Profile レモネェド 2011年07月06日 05:30
おいしそうな匂いがプンプン!!!
もぉ~!ダイエット中なのにーっっっ

……それでも作ってしまう私は馬鹿ですねwww
Profile pengin88 2012年02月04日 23:48
今晩のおかずに作りました。時間がなくても、簡単 美味しく 子供達からも好評で、「お弁当にこれ入れて!」と、嬉しいリクエストがありました。
有難うございました。
Profile tokoro10 2012年03月15日 17:28
初めまして。
何度も作っています。子供達も美味しいと言ってくれて
います。ありがとうございましたヽ(´ー`)ノ
Profile りえ0622 2012年06月23日 17:48
ygggbっgっhj。っlk
天朝美食網 2013年02月01日 17:07
定番も色々品を変えれば料理上手に見られますから参考にさせてもらってます~~
http://www.chinatown.co.jp/
天朝美食網 2013年02月01日 17:07
定番も色々品を変えれば料理上手に見られますから参考にさせてもらってます~~
http://www.chinatown.co.jp/
しゅうかな 2014年04月21日 11:22
りばてぃ☆さま はじめまして。とっても美味しかったので、ブログで紹介させて頂きました。もし不都合等ございましたら改めますのでご連絡ください!
素敵なレシピをありがとうございました!
http://s.ameblo.jp/hanyasoso/entry-11828864134.html
たよたひママ 2014年07月13日 00:13
はじめまして。

鶏の照り焼きを作るときはいつもお世話になってます。
私は甘党なので、調味料の配合は増減して変えていますが・・・

いつもは印刷したレシピを見て作っていたのですが、久しぶりに元レシピを覗かせていただきました。
ところで、工程5で紹介していたID:212415のレシピはもう削除されてしまったようです。リンクできませんでした。

もしかしたらご存知ないかもしれないと思い、お知らせさせていただきました。
りばてぃ☆ 2014年11月12日 09:47
☆こちらにコメントしていただいた皆様へ☆

ずっっっとお返事をしていなく、大変申し訳ありませんでした(大汗)
沢山のあたたかいメッセージをいただいていたようで、感謝感激です。
これからもよろしくお願いいたします。

まとめてのレス、申し訳ありませんでした。御詫び致します。


追伸…
たよたひママ様。
ご連絡ありがとうございました。
リンク先を削除いたしました(^^)

chixakis様。
メッセージありがとうございました♪
大変申し訳ありませんが、個人的なご連絡は致しかねますので 何かありましたらこちらのほうでよろしくお願いいたします。



改めまして…
こちらのレシピを見ていただいた皆様へ。
皆様のあたたかいお言葉や、回覧数。本当に嬉しく励まされます。
心より感謝致します(〃ω〃)

なかなかネット優先な生活ができないために、お返事が激遅くなったり、気づいていない事もあります。
ご迷惑かけまして申し訳ありませんが、これからも末永くよろしくお願いいたします。

※急用。緊急時には、日記のほうへ書き込んでみてくださいね。もしかしたら…汗、気づくかもしれませんf(^^;