鶏モモ肉の＊簡単＊照り焼き
レシピID:131380
ついつい、ご飯がすすんでしまう我が家の人気メニューです。母より伝授しロングヒットメニュー☆ 美味しくて簡単♪モモ肉＆甘辛たれが食欲をそそります。私も大好き^-^お勧めヨ♪
材料 （ 2人分 ）
| 鶏モモ肉 | ２枚 |
| 砂糖 | 小さじ １ |
| 酒 | 大さじ ２ |
| みりん | 大さじ ２ |
| 醤油 | 大さじ ４ |
-
1
-
まずは皮の方から焼きます。フライパンに乗せ、モモ肉２枚を両面焼きます。
-
2
-
全ての調味料をフライパンに入れて、落し蓋をして「弱火」にして焼きます。
-
3
-
時々ゆすったり、裏返して両面にたれがつくように焼いて下さい。
-
4
-
たれが煮詰まってきたら、はし等でさして透明な肉汁が出ればＯＫです。適当なサイズに切って召し上がってください。
-
5
-
たっつんさんが作ってくれて、レシピ集ID：212415「＊おいしくできました♪メンバー様☆感謝！感謝！！のレシピ集＊」でも紹介してくれました☆ご家族の皆さんに大好評との事で、おうちの定番にしてくれているそうです。もぅ感激！どうもありがとう！
-
6
-
ふゎちゃんが砂糖の変わりに、スペインにハネムーンでいった時、買った蜂蜜で作ってくれました♡ラブラブ照りちきです～。とっても美味しそうに作ってくれて嬉しいな～(*^-^*)さすがふゎち！ダンナ様と仲良く食べてくださいました。どうもありがとう！
コツ・ポイント
調味料が焦げ付かないように見てくださいね♪
2008.10「つくれぽ・100件突破」皆様、どうもありがとうございました！
鶏照り・part②「ウマッ♡ごま味噌＊簡単＊鶏の照り焼き♪レシピID :619321」もよろしくお願いします
2008.10「つくれぽ・100件突破」皆様、どうもありがとうございました！
鶏照り・part②「ウマッ♡ごま味噌＊簡単＊鶏の照り焼き♪レシピID :619321」もよろしくお願いします
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
279件
(254人)
旦那様のお弁当にお仲間できて光栄です☆ありがとうございます！
おおお美味しそう～♡取り合いに参戦したいですｗ。有り難う！！
濃い目のタレがついご飯が進みますよね♪作ってくれてありがとう
盛り付けが豪華で美味しそうです！気に入ってもらえて感謝です♡
茸もいいですね～♪我が家もやってみます！作ってくれて感謝デス
ご家族皆さんに気に入ってもらえて光栄です☆美味しそう！感謝♡
玉ねぎとコーンも甘辛は美味しそうですね！作ってくれて有り難う
とっても美味しそうな照り具合ですね♪嬉しいです！ありがとう♡
このレシピの生い立ち
公開日：04/02/24
母が昔から作ってくれてた照り焼きで、私が初めて料理を覚えたいときっかけになった物だと思います(*^^*)
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 11位
- 14位
鳥の照り焼きは初めて作りましたが、こんなに美味しく簡単に作れてしまう事に驚きです！
旦那も「外食で食べてるみたいに美味しい！！」ととても喜んでいました（＾－＾）
ぜひまた作りたいと思います。
こんなにもお褒め頂いて・・・とっても嬉しいです！
嬉しい笑顔が私の活力にもなります。
本当にどうもありがとうございました！
これからもよろしくお願いしますね＾＾