«りばてぃ☆のレシピ (44品)
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鶏モモ肉の*簡単*照り焼き

レシピID:131380
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ついつい、ご飯がすすんでしまう我が家の人気メニューです。母より伝授しロングヒットメニュー☆ 美味しくて簡単♪モモ肉&甘辛たれが食欲をそそります。私も大好き^-^お勧めヨ♪

材料 ( 2人分 )

鶏モモ肉 2枚
砂糖 小さじ 1
大さじ 2
みりん 大さじ 2
醤油 大さじ 4

1

まずは皮の方から焼きます。フライパンに乗せ、モモ肉2枚を両面焼きます。

2

全ての調味料をフライパンに入れて、落し蓋をして「弱火」にして焼きます。

3

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時々ゆすったり、裏返して両面にたれがつくように焼いて下さい。

4

たれが煮詰まってきたら、はし等でさして透明な肉汁が出ればOKです。適当なサイズに切って召し上がってください。

5

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たっつんさんが作ってくれて、レシピ集ID:212415「*おいしくできました♪メンバー様☆感謝!感謝!!のレシピ集*」でも紹介してくれました☆ご家族の皆さんに大好評との事で、おうちの定番にしてくれているそうです。もぅ感激!どうもありがとう!

6

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ふゎちゃんが砂糖の変わりに、スペインにハネムーンでいった時、買った蜂蜜で作ってくれました♡ラブラブ照りちきです~。とっても美味しそうに作ってくれて嬉しいな~(*^-^*)さすがふゎち!ダンナ様と仲良く食べてくださいました。どうもありがとう!

コツ・ポイント

調味料が焦げ付かないように見てくださいね♪
2008.10「つくれぽ・100件突破」皆様、どうもありがとうございました!
鶏照り・part②「ウマッ♡ごま味噌*簡単*鶏の照り焼き♪レシピID :619321」もよろしくお願いします
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

279(254人)

09/11/08

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切ってから焼きましたがおいしくできました!主人弁の主役に^^

写真 コアラ

旦那様のお弁当にお仲間できて光栄です☆ありがとうございます!

09/11/07

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阿波尾鶏という鶏肉を使いました!家族で取り合いに(笑)

りさっぺ★

おおお美味しそう~♡取り合いに参戦したいですw。有り難う!!

09/11/07

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お肉が柔らかでタレも美味しくて、ご飯が美味しくいただけました。

写真 ame

濃い目のタレがついご飯が進みますよね♪作ってくれてありがとう

09/11/04

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てんこもりに・・・盛り付け品はないけどとっても美味しかったです☆

ゆきっち924

盛り付けが豪華で美味しそうです!気に入ってもらえて感謝です♡

09/11/03

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おいしかった!まいたけと玉ねぎも一緒に炒めてみました!

写真 maricobabylon

茸もいいですね~♪我が家もやってみます!作ってくれて感謝デス

09/10/31

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家族みんなが大絶賛!また作ります!

写真 sayata

ご家族皆さんに気に入ってもらえて光栄です☆美味しそう!感謝♡

09/10/21

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お初です。+コーン&玉葱。玉葱が焦げちゃったケド、美味しい♪

ニャ〜子♪

玉ねぎとコーンも甘辛は美味しそうですね!作ってくれて有り難う

09/10/20

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お弁当に入れました☆簡単だし美味しかったです(>∀<*)

たんたン♪

とっても美味しそうな照り具合ですね♪嬉しいです!ありがとう♡

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:04/02/24
母が昔から作ってくれてた照り焼きで、私が初めて料理を覚えたいときっかけになった物だと思います(*^^*)

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