お弁当用作り置きおかず~ナス焼き~
Description
ナスを焼いてめんつゆにつけておくだけの簡単おかず
材料
作り方
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1
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お好みのサイズにナスをカット
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2
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軽く塩を振り10分放置し、水分をとる。
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3
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オリーブオイルでナスを炒める。
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4
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めんつゆ(飲めるくらいの濃さ)につけて保存する。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当用に作り置きしとくと便利なおかずです。