極上♡♥鰯の蒲焼きの画像

Description

漁師さん直伝☆市販のタレで超簡単♪
鰯のヘルシー蒲焼きです❤

材料 (2人分)

3匹(大きめ)
市販の蒲焼きのタレ
大3~

作り方

  1. 1

    写真

    鰯を3枚におろしナプキンなどで血や水分をふき取る。(小さめの鰯の場合は開きでOK。)

  2. 2

    写真

    ビニル袋に鰯を入れ市販の蒲焼きのタレを加え10分ほどおく。(袋のタレはとっておく)

  3. 3

    写真

    焼く直前に鰯に小麦粉をはたく。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れ、鰯を身を下にして焼く。火が通ったら裏返して両面しっかり焼く。

  5. 5

    写真

    鰯を取りだしたフライパンに2のタレを入れ予熱で火を加える。器にご飯&鰯をのせ、その上にタレをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

・お好みでタレの量は調整して下さい。
・今回「うなぎのたれ」を使用しました。

このレシピの生い立ち

大きな鰯を頂いたので、蒲焼風にしてみました!
レシピID : 1314424 公開日 : 10/12/24 更新日 : 10/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
itushiki
おいしかったのですが、子供たちは骨が多くて食べられず・・・

美味しかったのコメありがとぅ♥お子さんー残念ヽ(TдT)ノ