本場のワカモレ (メキシコ料理)
principito
材料
（約6人から (2人用)）
アボカド
中３つ (中1つ)
トマト
中２つ (小1つ)
玉ねぎ(サラダ用)
1/2 (1/4)
香菜
一掴み
塩
少々
ライム果汁またはレモン果汁
適量
作り方
コツ・ポイント
・トマト、玉ねぎ、コリアンダーはみじん切りにし、食感が残らないように。
*写真のコリアンダーは飾りとして。
*写真のコリアンダーは飾りとして。
このレシピの生い立ち
メキシコ人の友人に本場のレシピを教えてもらいました。
レシピID : 1314686
公開日 : 11/01/20
更新日 : 21/01/05
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
41件
(38人)
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こんにちは！
いつもキッチンは楽しく拝見させて頂いております。
特に、海外の珍しいレシピに興味深々なんですが、今回は何故か和風のディップをチョイスさせて頂きました。
けど、これもやっぱりおいし～～＞＜
和なのに洋みたいで、パンに載せても美味しそう♪
ちょっと料理上手になった気分を味わえました♡
またこれからも色んなレシピをお世話になりますので、どうぞ宜しくお願い致します（´ω`*）
「枝豆×トマト わさび風味納豆」にれぽをいただきました
ミッキーアンと申します。
美味しく作ってもらえて嬉しいです。
どうもありがとうございます。
ワカモレ 以前テキサスのお友達に作ってもらって
すごく美味しくって しばらくずっと食べていた時期が
あります。
今は…アボカド好きなのが家族で私ﾀﾞｹ・・・
なかなか作る機会がないのが残念です。
いつか また作りたいなと♡
ﾚｼﾋﾟ お借りして帰りますね♪
かなりオッチョコの私ですが 今後とも仲良く
させていただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします。
それでは また
今日も素敵な一日になりますように＊＊＊
こちらこそはじめまして。
コメント残して下さってありがとうございます。
ミッキーアンさんの納豆レシピ、サラダ感覚で頂けとてもお気に入りです♡ありがとうございます。
家族の皆さんがアボカド苦手なんですね。
私の夫も納豆は特に好きではないみたいで、夫の嫌いなものは独りランチに楽しむようにしてます。
シンプルな材料でも、作る人によって違うワカモレなので、私のメキシカンが作るレシピ、お口にあうと嬉しいです。
こちらこそ今後ともどうぞよろしくお願いします。
そして日本はまだまだ残暑でしょうか、どうぞ夏ばて等には気をつけてお過ごしください。