簡単漬け物
レシピID:131494
切って漬けるだけなのに、おいしい！
甘ずっぱくてかりぽりかりぽり．．．と止まりません！
甘ずっぱくてかりぽりかりぽり．．．と止まりません！
材料 （ 適当 ）
| 大根 | １０ｃｍくらい |
| きゅうり | １本 |
| 鷹の爪 | |
| 輪切りのものを４～５つ | |
| 昆布 | ５×５ｃｍ ２つ |
| 酢：しょうゆ：砂糖 | ３：１：１の割合で |
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1
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大根を拍子切り、キュウリを食べやすい大きさに、昆布を細めに切ります。
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2
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酢、しょうゆ、砂糖、昆布、鷹の爪を合わせます。
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3
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２に大根とキュウリを入れて混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
材料は適当です。
辛いのがお好きな方は鷹の爪を増やしてください。
大根やきゅうりは小さめの方が早く漬かります。
切り干し大根でもおいしくできます！
辛いのがお好きな方は鷹の爪を増やしてください。
大根やきゅうりは小さめの方が早く漬かります。
切り干し大根でもおいしくできます！
このレシピの生い立ち
公開日：04/02/24
母がよく作ってくれた簡単漬け。
やっとレシピを聞きました。（レシピといっても何でも適当なのでレシピを書くのむずかしかったです）
やっとレシピを聞きました。（レシピといっても何でも適当なのでレシピを書くのむずかしかったです）
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