バナナホットケーキ(卵不使用)
Description
バナナを混ぜて焼くだけの超簡単レシピ!しっとりと甘く、そのままでおいしく食べられます!卵はなくても気になりません。
材料
作り方
-
-
1
-
ホットケーキミックスに牛乳を混ぜ、生地がなめらかになったら刻んだバナナを混ぜる。
-
-
-
2
-
フライパンにバター半量をひいて、丸く広げて焼く。
-
-
-
3
-
バターは2~3回目に焼くとき残りを追加してください。
-
-
-
4
-
程よい大きさに切りわけてすすめます。
-
コツ・ポイント
バナナは薄切りでたっぷりと混ぜ込んで。熟れ過ぎくらいのほうがトロリとして、よりしっとりします。
このレシピの生い立ち
わざわざ載せるほどでもないかもしれませんが、卵アレルギーの2号@10か月のために、食べやすいよう考えました。いつも焼く端からなくなるので、写真が撮りづらい…今では卵OKになりましたが、バナナは外せません。
(
)