フライパンでこんがりお餅焼き

フライパンでこんがりお餅焼き

Description

簡単!ひっつかない!手間要らず!

材料

お餅
フライパン
クッキングシート

作り方

1

フライパンにクッキングシートを敷いてお餅を並べる。

2

中火で蓋をして焼く。

3

クッキングシートに薄くこげめがつき、お餅が軽く盛り上がってきたら、ひっくり返して弱火にし、再び蓋をして焼く。

4

コツ・ポイント

お餅の下が盛り上がってくるまで待つのが ひっつかないコツでしょうか。ひっくり返す時に使用する箸を濡らすのもひっつかないコツ。

このレシピの生い立ち

焼くのはもちろん、後片付けすら簡単に出来る焼き方を探してました‥。
レシピID : 1317257 公開日 : 10/12/27 更新日 : 19/01/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (37人)

2021/03/09

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神レシピです(T T) 手作りの豆餅は密度が高く、フライパンでは難しかったですが...蓋!あっという間に柔らかくなり最高です^^

クック0MRLU6☆

2021/01/02

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こんがり焼いてから はちみつをかけ きな粉を まぶしてみました

やまぐち∞もっこ

2020/11/05

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後片付けが簡単、しかもくっつかない!画期的な焼き方ですね〜♪

ちゃこ☆★☆

2019/01/06

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フライパンも汚れなくてよかったです。

土屋はちまき

ありがとうございます。フライパンの焦げ付きも防げて良かった。

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