おせち料理◇のし鶏
◇そら◇
作り方
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1
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鳥のひき肉200gと○の調味料でそぼろを作り冷ます
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2
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ボウルに残りのひき肉と●の材料を合わせて良くこねる
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3
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クッキングペーパーで四角の形を作って、ゴマ２ゴマの順に敷き詰め、170℃のオーブンで15分程度焼く
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4
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冷ました後、切り分けて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
印刷まで用意しておいたレシピを直前で紛失。イメージ画像の記憶を呼び覚ましながら作ったのし鶏ですが、中々美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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