圧力鍋で作るふっくら黒豆
Description
ブラウンシュガーで作るので黒砂糖を使ったような黒豆。しわが寄りにくい作り方。残ったシロップと黒豆で黒豆ケーキ。
Cookie13
材料
作り方
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1
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黒豆は良く洗い、ざるにあげます。圧力鍋に黒豆と水、調味料を入れて一晩置きます。
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3
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レシピID :1612152 のケーキ生地の材料で、さつまいもを黒豆に変えて作るだけ。和風ケーキです。
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コツ・ポイント
ブラウンシュガーは普通より甘みが抑えられているので、使う量が多いと思います。普通の砂糖を使う場合は６００G ほどにしてください。
このレシピの生い立ち
いろいろと調べて作った結果、あれやこれやと分量を変えて作ったのが一番美味しくできたので。
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